اسأل بوكسنل ليبيد يتكون من اتحاد حمض دهني مع كحول ذي سلسلة طويلة.. البروتين. الشمع. الجليسريد. الستيرويدات.؟
اسأل بوكسنل هل يحدث الهضم بسرعة أكبر إذا كانت حبيبات البروتين أصغر حجمًا؟ صّمم اختبارًا يبين تأثير حجم الحبيبات في معدل الهضم.