مقبلات وسلطات | طريقة عمل «صوص الشاورما»

إنه يوفر “أسهل طريقة للتحضير” ، فهو من أكثر الأطعمة شعبية ولذيذة ، لذلك نبدأ من
الوصفة بسيطة ولذيذة ، وتحتوي على خمسة مكونات فقط ولا تزيد عن خمس دقائق.

مكونات الصلصة:
الزبادي: نصف كوب
عصير ليمون: 2 ملاعق واسعة
الطحينة: ملعقة واسعة
الثوم: 3 فصوص (مهروسة)
ملح: 1/4 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة الشاورما:

استخدم الخلاط اليدوي لخلط الزبادي والطحينة لمدة دقيقة واحدة.

ثم يضاف عصير الليمون والثوم ويقلب جيدا.

رشي الملح والفلفل الأسود ثم استخدمي ملعقة لتقليب الخليط حتى تتجانس المكونات.

ضعي خليط الصلصة في الثلاجة لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يتماسك.

قدميها مع شاورما اللحم أو الدجاج حسب الحاجة.