طريقة عمل حلويات بسيطة وسريعة

لا يوجد منزل به عدة أنواع من الحلويات سواء للمناسبات أو للعائلة ، خاصة أنها توفر طاقة واسعة للجسم ، وسوف نتعرف على طريقة عمل الحلويات السهلة والسريعة في المقالة التالية:

حلويات سريعة بالدقيق والسكر

مكونات الحلوى تحتوي فقط على الدقيق والسكر

• 2 كوب (300 جم) دقيق أبيض
• نصف كوب (112.5 جم) سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
• قليل من الملح
• نصف كوب (180 مل) ماء

طريقة تحضير الحلويات بالدقيق والسكر فقط

1. نضع الطحين والسكر والفانيليا والملح في وعاء كبير ونخلط جيداً.
2. أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية تلتصق باليد.
3. غطي الوعاء بمنشفة نظيفة واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة.
4. افردي العجينة حتى تصبح رقيقة قليلاً ، ثم قطعيها لـ مربعات صغيرة.
5. تقلى العجينة بالزيت الساخن وتترك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
6. أخرجي السكر من الزيت ثم ضعيه على مناشف ورقية حتى يختفي الزيت تمامًا.
7. يرش الحلوى بالسكر البودرة ويقدم مع المشروبات الساخنة.

متابعة أيضا

حلويات منزلية بسيطة

كميات

طريقة

1. قم بإعداد الجيلي كماًا للإرشادات الموجودة على العبوة ، ثم اسكبه في قالب مافن واتركه يبرد.
2. ينقع البسكويت في الحليب ويوضع البسكويت على طبقة الهلام.
3. يُمزج الكاكاو والكريمة في وعاء ، ثم يُسكب المزيج بالتساوي فوق طبقة البسكويت.
4. تُدهن طبقة أخرى من البسكويت فوق خليط الكريمة.
5. أخيرًا ، وزعي طبقة من خليط الكريمة على البسكويت.
6. ضع القالب في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد.
7. قدميه باردة.

متابعة أيضا

حلويات بسيطة وغير مكلفة بالدقيق

المحتويات

• كوب أرز
• كأس حليب.
• ثلاث ملاعق واسعة نشاء.
• كوب ونصف من السكر.
• ثلاث ملاعق واسعة قشطة.
• كيس فانيليا.
• لترات من الماء.
• مكسرات للزينة.

طريقة

1. ارفعي لترًا من الماء على النار حتى يغلي.
2. أضيفي الأرز لـ الماء المغلي وانتظري حتى ينضج تمامًا ويلين ويذوب.
3. أضيفي الحليب والسكر والفانيليا والقشدة واخلطيهم جيدًا حتى يذوبوا تمامًا.
4. قم بإذابة النشا في القليل من الماء البارد ، ثم أضفه ببطء لـ الخليط مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط ويصبح كثيفًا.
5. تصب في أطباق صغيرة وتزين بالبندق عندما تبرد تماما.

متابعة أيضا

حلويات منزلية بسيطة وبأسعار معقولة

المحتويات

• أكواب أوريو ونوتيلا
• 15 قطعة اوريو مطحون.
• 3 ملاعق عدد ضخم من الزبدة المذابة.
• نصف كوب كريمة.
• نصف كوب شوكولاتة.
• 1/4 كوب نوتيلا.
• نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة والبسكويت للتزيين.

طريقة

1. نخلط الأوريو المسحوق جيداً مع الزبدة.
2. قسّم كمية أوريو لـ أكواب إذاعة.
3. نضع الكريمة والشوكولاتة على نار هادئة مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.
4. نرفع القدر عن النار ثم نضيف النوتيلا.
5. يُوزّع المزيج فوق البسكويت المفتت على الأكواب ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
6. أخرجيها وزيّني السطح بالشوكولاتة المبشورة أو رقائق الأوريو.

متابعة أيضا

ثلاثة مكونات خالية من الفرن حلويات سريعة وسهلة

1- طريقة عمل كرات الأوريو المغطاة بالشوكولاتة

المحتويات

• 4 أكياس أوريو – 16 قطعة
• 4 جبنة كيري أو جبنة كريمية غير مملحة
• 3 ألواح جالاكسي – 4 يمكن استخدامها لمزيد من الكمية يمكنك استعمال أي نوع من الشوكولاتة الجيدة والمذابة.

كيف يتم إعدادها:

1. تُطحن حبوب الأوريو حتى تصبح ناعمة ، ثم تُضاف جبنة كيري وتُمزج جيدًا لتشكيل عجينة لزجة يسهل تشكيلها.
2. شكلي العجينة على شكل كرات واتركيها جانباً.
3. نذوب الشوكولاتة في حمام مائي عبر وضع الفاصوليا في وعاء ووضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي وتقليل الحرارة كثيرا واترك الشوكولاتة تذوب خلال التقليب
4. ماء ملامس لوعاء الشوكولاتة.
5. تُغمس كرات الأوريو في الشوكولاتة المذابة وتوضع على ورق الزبدة.
6. زين الكرات بالأوريو المسحوق وهي ساخنة لتلتصق بها.
7. اتركي الفول حتى يتجمد تمامًا ، ثم برده وقدميه باردًا.

2- حلوى اوريو مع عبوة بيضاء

المحتويات:

• 4 أكياس أوريو
• 3 ملاعق صغيرة من الكريمة
• 110 جرام شوكولاتة بيضاء أو 3 قطع جالاكسي ، كافة أنواع الشوكولاتة السادة ، شريطة أن تكون صلبة وصلبة مثل جالكسي

كيف يتم إعدادها:

1. اهرسي الأوريو جيدًا ، لكن ليس كثيرًا حتى لا ينعم خلال التشكيل.
2. ثم نضيف الكريمة بملعقة صغيرة واحدة ثم نخلط بالملعقة الثانية حتى نحصل على عجينة غير لزجة.
3. ثم نشكل كل الكرات بالتساوي.
4. تذوب الشوكولاتة حتى تصبح طرية وناعمة.
5. ثم نغمس الكرات في الشوكولاتة ونضعها في وعاء زجاجي مع طبقة مطاطية عليها لمنع الشوكولاتة من الالتصاق أو يمكننا استعمال ورق مزيت.
6. ثم ضعي فتات الأوريو لتزيين كل كرة قبل التجميد لتجميد الشوكولاتة.
7. نترك الكرات قليلاً على المنضدة في درجة حرارة الغرفة حتى يتم تجميدها ، ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتقدم.

متابعة أيضا

حلويات ومكونات بسيطة التحضير

طريقة

1. في وعاء ، اخلطي كافة المكونات حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتسقًا.
2. تشكل العجينة لـ كرات صغيرة
3. ثم تغمس الكرات في الشوكولاتة المبشورة وتقدم.

متابعة أيضا

كيف تصنع حلويات بسيطة

كميات

• نصف كوب سمن
• 1 كوب ونصف دقيق
• 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• بيضة
• ثلاثة أرباع كوب من السكر
• فانيلا
• نصف كوب حليب
• مثلجات الفانيليا
• ملعقة عدد ضخم من القهوة سريعة الذوبان
• كوب ساخن
• كريم شانتيه
• كروكان اللوز
• كاكاو
• بسكويت
• شوكولاته مذابه

طريقة

1. باستخدام الخلاط نخلط السكر مع السمن ثم نضيف البيض والفانيليا.
2. ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وأضيفيه ببطء لـ الخليط حتى يكتمل قوامه.
3. نضع الخليط في قالب الكيك ونتركه في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصل لـ مرحلة النضج.
4. أخرجي الكيك واتركيه حتى يبرد ثم ابدئي بتقطيع الطبقات ثم جهزي قالب الكيك وضعي كيس بلاستيك بالداخل وضعي طبقة من الكيك بالداخل.
5. تُذوّب القهوة في الماء الساخن وتُضاف المقدار المناسب لطبقة الكيك ، ثم طبقة من الآيس كريم ويُوضع الكروكان على وجهك.
6. ثم اغمس البسكويت في القهوة المذابة وافركه على وجهك.
7. ثم نضيف طبقة أخرى من الآيس كريم ونضيف طبقة أخرى من الكيك مع القليل من القهوة المذابة.
8. غطي صينية المافن بالبلاستيك وضعيها في الفريزر حتى تتماسك وتقدم.

متابعة أيضا

كيف تصنع الحلويات

كميات

• كوب من السكر.
• كوب دقيق.
• نصف كوب ماء.
• ملعقة صغيرة ملح.
• كوب زيت.
• يمكنك استعمال السكر البودرة أو الشوكولاتة أو المربى أو النوتيلا للتزيين.

طريقة

1. ذوبي الملح في وعاء عميق ، ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تتكون عجينة جافة ، والتي يجب عجنها وعجنها جيدًا.
2. ثم نرش بعض الدقيق على الرخام ، ثم نقسم العجينة لـ عدة قطع صغيرة.
3. افتح كل قطعة بشكل دائري أو مربع على الدقيق الذي ترشها وقم بطيها في المنتصف.
4. ثم نرش السكر على سطح العجينة ونطويها مرة ثانية.
5. نضع الزيت على الموقد ونتركه حتى يسخن بشدة.
6. ثم نضع الفطائر في الزيت حتى تتحول لـ اللون الذهبي.
7. انزعي البان كيك الذهبي ورشيها بمسحوق السكر أو أي زينة أخرى وضعيها على أطباق التقديم.

يمكنك العثور على طرق أخرى لإعداد حلويات بسيطة وسريعة وغير مكلفة على الموقع الإلكتروني: