طريقة عمل الفاهيتا بأكثر من طعم في المنزل

طريقة عمل الفاهيتا التي نقدمها لكم اليوم في مقالتنا هي أنها من أشهر الأطعمة في المطاعم والمنازل ، وبسبب مذاقها اللذيذ ، سنقدم لكم مختلف طرق الفاهيتا في هذا المقال. يتم على النحو التالي:

طريقة عمل دجاج الفاهيتا للرجيم

فاهيتا الدجاج هو أحد أفراد الأسرة المشهورين والمحبوبين وتشمل مكوناته:

بالإضافة لـ نصف كوب من الزبادي ، يجب تحضير ثلاث أرغفة من النوتيلا الدقيق العادي ، بالإضافة لـ ملعقة صغيرة من الكمون وملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو ، وفص ثوم ، وربع كوب جبن شيدر ، بالإضافة لـ هذه المكونات ، اثنان قطع من صدور الدجاج ، ورشة من الفلفل الأسود ، ملح ، كما يجب تحضير ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ومحضر البصل.

يجب عليك أيضًا تحضير فلفل أحمر وفلفل أخضر.

طريقة تحضير

أولاً ، يجب تقطيع البصل لـ شرائح رقيقة ، وتقطيعه بملعقة من زيت الزيتون في وعاء متوسط ​​الحجم ، وليس صغيرًا أو كبيرًا ، وتقليبها لمدة 3 دقائق.

ثم نضيف ما تبقى من زيت الزيتون والملح والفلفل وكذلك فصوص الثوم المهروس وقطع الدجاج ، ثم نخلط المكونات معا ونشعل النار حتى ينضج الدجاج ويتركوا جانبا. ثم يوضع الملح مع الكمون والبابريكا والفلفل الأسود واللبن ، ويوضع كذلك في وعاء صغير.

بالنسبة لطريقة تحضير النوتيلا ، نملأ الدجاج بالفلفل والبصل ونرش عليه الجبن ، ثم نسكب الزبادي في الدجاج ونلفه جيداً على الجانبين ونطبخه على الشواية حتى يصبح مقرمشاً.

طريقة عمل فاهيتا الدجاج اللبناني

الفاهيتا اللبنانية من أشهى وألذ الأطعمة التي يحبها كثير من الناس ، ومكوناتها هي:

يجب تحضير ثلاث بصل بالإضافة لـ 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون مع الفلفل الملون مثل الأحمر والأخضر والأصفر ومقطع لـ شرائح رفيعة وحجمين كبيرين من صلصة رسيستيرشاير ، مع رشة فلفل أحمر حار ثمانية صدور دجاج وأي قطع مسحوبة قطع صدور الدجاج لـ شرائح قليلًا وذلك بإحضار فصين من الثوم المهروس بالإضافة لـ وضع الزيت ولكن عند الحاجة فقط يجب تحضير ملعقة صغيرة من الزعتر وتحضير بعض الزعتر. يرش الملح والفلفل بقدر ما تريد.

طريقة تحضير هو – هي المواد

هناك طريقة موحدة لتحضير هذه المكونات ويجب اتباع مراحل التحضير على النحو التالي.

أولاً ، يتم تحضير وعاء ، ويضاف الثوم والفلفل الملون مع الصلصة والسكر ، ثم تضاف كميات محددة مسبقًا من الملح والفلفل الأسود والزعتر والفلفل الحار لـ هذا الخليط ويسكب عصير الليمون ، ثم يتم تقطيع ثماني شرائح من صدور الدجاج يجلب

ضعيها في الخليط واخلطيها جيدًا ، غطي الوعاء وضعيها في الثلاجة لمدة 120 دقيقة ويمكن للكتاكيت أن تقف طوال اليوم حتى تتبل جيدًا ، ثم نضع بعض الزيت في قلي عميق. سخنيها في مقلاة ثم أضيفي خليط الدجاج وقلبيها بالزيت حتى تنضج. يتم تحضيرها وتناولها بعد التغيير والانتظار حتى تنضج.

فاهيتا دجاج مكسيكي ولحم بقري

تعتبر فاهيتا الدجاج واللحم البقري من أشهر الطرق لصنع الفاهيتا ، ومن أشهى الأطعمة والمكونات:

بالإضافة لـ ملعقة عدد ضخم من الثوم المطحون والزيت النباتي ، يجب تحضير ملعقتين صغيرتين من الدقيق مع نفس الكمية من السكر وتحضيرهما مع نصف كوب من مرق الدجاج وقرن الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر. بالإضافة لـ 250 جرامًا من اللحم البقري مع قرن الفلفل الأصفر وصدور الدجاج المقطعة لـ شرائح ، يجب تقطيعها لـ شرائح.

يجب أيضًا إضافة كمية موحدة من الصلصة المكسيكية والصلصة المسماة جواكامولي ، وكذلك تقطيع البصل الكبير لـ شرائح مالحة بقدر ما تريد وإعداد جبن الشيدر.

التورتيلا هي أيضًا أحد مكونات الفاهيتا اللبنانية ويجب تحضيرها بثلاثة أكواب من الطحين الأبيض وملعقة عدد ضخم من الزيت النباتي مع ملعقتين صغيرتين من السكر وملعقة ونصف من الماء. ملح.

كيف يتم تحضير هذه المكونات

يجب أولاً تتبيل صدور الدجاج في وعاء ، ثم خلطها ببعض التوابل التي تحتوي على ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ، ويجب تسخين الزيت في مقلاة واسعة مع اللحم البقري ومقلية بالزيت. كمية ثم قليلا مع قليل من الملح ثم نرفع النار لمدة دقيقة تقريبا وبعد الطحين نخفض درجة الحرارة ونترك اللحم في المقلاة على الموقد حتى ينضج ونكرر نفس الخطوة ونتبل الدجاج. ثم نسكب الدجاج فوق اللحم في المقلاة بكمية قليلة من الزبد.

ثم نضيف باقي المقادير لـ الدجاج واللحم ونخلط جيداً لمدة دقيقة ، ثم نضيف بعض الدقيق لـ المقلاة ونخفق لمدة دقيقة ، ثم نضيف مرق الدجاج. يمكن تقديمه مع الأرز بدلاً من التورتيلا عبر مزجه جيداً بالماء الدافئ وبعض التوابل.

بالنسبة لنكهة التورتيلا ، تُعجن المكونات معًا وتُلف بورق نايلون وتُترك لمدة ساعة ، ثم تُلف العجينة لـ أرغفة رفيعة جدًا وتُسخن بعض الزيت. ضعيها في مقلاة واضغطي عليها الرغيف حتى تنضج ولا داعي لها واتركيها لوقت طويل حتى لا تقلى.

طريقة عمل فاهيتا كاري الدجاج

من أشهر طرق إنتاج الفاهيتا الدجاج بالكاري.

بالإضافة لـ نفس الكمية من الخل الأبيض وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، و 2 فص ثوم من الطماطم ، وبصل كبير وصغير ، وملعقة صغيرة من الكاري.

طريقة تحضير

يجب غسل الكتاكيت جيدًا بالملح والخل ، وتقطيعها لـ شرائح رفيعة وطويلة ، وتتبل بالملح والفلفل الأسود والكاري والخل مع هريس الثوم وقليل من الماء.

ثم يخلط هذا الخليط جيداً لمدة ثلاثين دقيقة حتى تتبيل الكتاكيت جيداً ، ويقطع البصل لـ شرائح صغيرة ورقيقة ويخلط بالزيت ، ثم يقطع الدجاج بالفلفل ويوضع على الزيت ويتساوى مع الدجاج ثم يقطع الطماطم مع البقدونس ونضع الخليط على النار ونخلط جيدا. يمكن إذاعة فاهيتا الدجاج في طبق كاري مع طبق أرز مطبوخ بالإضافة لـ طبق سلطة مصنوع من الخضار مثل الطماطم والجزر والفلفل والبصل.

نصل لـ انتهاء هذا المقال الذي يتضمن طرقًا عديدة لصنع الفاهيتا بالدجاج أو اللحم البقري أو كاري الدجاج ، ومن المفهوم أن جعل الفاهيتا اللبنانية من أشهر الفاهيتا توصف بطريقة متعددة. الأطعمة التي يزداد الطلب عليها في المطاعم والمنازل ، ولكن أيضًا لأنها أطعمة لذيذة.