دجاج بالبصل
المحتويات
1 دجاجة
4 بصل مبشور
3 ملاعق واسعة زبدة
2 ملاعق واسعة ملح
1 ملعقة فلفل
1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
طريقة تحضير الدجاج والبصل
1. يغسل الدجاج جيداً ثم يقطع لـ قطع صغيرة.
2. نضع البصل والدجاج في قدر ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدا ثم نضيف الملح والفلفل والهيل ونخلط حتى يصبح البصل ذهبي.
3. أضيفي 3 أكواب من الماء لـ الدجاج واتركيها تنضج لمدة نصف ساعة حتى تنضج بالكامل.