الغاز هو الهواء الموجود في الجهاز الهضمي، والذي يمتد من الفم إلى فتحة الشرج. عندما تنقبض العضلات داخل الجهاز الهضمي، فإنها تفرز مجموعة من الهرمونات والإنزيمات التي تساعد على هضم الطعام الذي يتناوله الفرد. من الطبيعي أن يخرج هذا الغاز من الجسم، ولكن عندما ينحصر في البطن، فإنه يمكن أن يسبب عددًا من المشاكل الصحية.
تتشكل الغازات بشكل طبيعي في الجهاز الهضمي، خاصة بعد تناول الطعام، حيث قد تكون ناجمة عن الغازات المتكونة نتيجة هضم الطعام أو الفضلات الغازية. والمشكلة الأساسية هي تراكم كميات كبيرة من هذا الغاز في البطن. تتكون الغازات عادةً من خمسة مكونات رئيسية (الميثان والأكسجين وثاني أكسيد الكربون والنيتروجين والهيدروجين) بالإضافة إلى عدد قليل من الغازات الأخرى. وعندما تتراكم هذه الغازات بكميات كبيرة، قد تصاحب انطلاق الغاز رائحة كريهة. إذا كنت تخرج الغازات أكثر من عشرين مرة في اليوم، فمن الأفضل استشارة الطبيب المختص لتجنب أي ضرر محتمل.
هناك مصدران رئيسيان لغازات البطن: الأول هو ابتلاع الهواء أثناء الأكل أو الشرب، وغالباً ما يتم طرد هذه الغازات عن طريق التجشؤ أو إطلاق الريح. والثاني هو إنتاج الغازات بسبب نشاط البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
أسباب غازات البطن
المحتويات
هناك أسباب عديدة لتشكل الغازات والهواء في المعدة، ومن أهمها:
- تناول أنواع معينة من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات، حيث أن الدهون والبروتينات تنتج كميات أقل من الغازات. إلى جانب الخضروات والفواكه الأخرى، فإن الأطعمة الأكثر إنتاجًا للغاز هي الملفوف والفاصوليا والقرنبيط والعدس واللوبيا.
- في بعض الحالات المرضية التي تؤثر على سرعة هضم الطعام، يزداد إنتاج الغازات، مما يؤدي إلى زيادة النشاط البكتيري في البطن، مثل عسر الهضم وأي مرض يصيب الأنسجة المبطنة للأمعاء.
- بعض الأدوية قد تسبب الكثير من الغازات كأثر جانبي، مثل المضادات الحيوية ومسكنات الألم.
- ابتلاع كميات كبيرة من الهواء أثناء الأكل أو التحدث أو الشرب أو حتى مضغ العلكة لفترات طويلة من الزمن.
- بعض العادات السيئة، مثل التدخين، ومضغ العلكة، وتناول الحلوى الصلبة، والوجبات السريعة، والمشروبات الغازية، قد تزيد من تراكم الغازات.
- وترجع آثار التغيرات الهرمونية، خاصة عند النساء، إلى احتفاظ أجسامهن بالسوائل أكثر من الرجال، مما يساهم في تراكم الغازات.
- استخدام الأقواس الفضفاضة أو غير الملائمة يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
- الحمل أو الولادة.
- السمنة المفرطة.
- تناول الطعام بسرعة وعدم مضغه بما فيه الكفاية.
- انسداد معوي.
- اشرب العصير من خلال القشة، مما يسمح للهواء بالدخول إلى معدتك.
بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من العوامل الأخرى التي يمكن أن تساهم بشكل كبير في تكوين الغاز.
أعراض زيادة الغازات في البطن
- بسبب حركة الغازات في الأمعاء، يمكن أن يحدث عدم الراحة في مناطق مختلفة من البطن، مما يؤدي إلى درجات متفاوتة من الألم المستمر.
- ويزداد إطلاق الغازات بشكل ملحوظ، حيث أن الشخص الطبيعي يخرج الغازات بمعدل حوالي أربع عشرة مرة في اليوم.
- البطن منتفخة بشكل ملحوظ.
- فقدان الشهية، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل سريع.
- الشعور بالتعب والإرهاق والضعف العام.
- الإمساك.
- الشعور بالدوار.
- الصداع المستمر.
- تشعر دائما بعدم الارتياح.
- تشنجات شديدة وألم في البطن.
- الشعور بالغثيان والشعور بثقل في المعدة.
أهم الأطعمة والمشروبات لزيادة الغازات
تحتوي بعض الخضروات، مثل الفول والملفوف والقرنبيط والهليون، على مادة الرافينوز التي قد تسبب زيادة الغازات.
بالإضافة إلى ذلك، تعتبر البطاطس والذرة والمعكرونة والقمح من الأطعمة المسببة للغازات لأنها تحتوي على النشا، في حين أن الأرز مثالي لعدم التسبب في هذه المشكلة.
تحتوي بعض الأطعمة، مثل البصل والخرشوف والكمثرى والثوم، على الفركتوز، كما يحتوي التفاح والخوخ والمشمش أيضًا على السوربيتول الذي يساهم في تكوين الغازات.
كيفية علاج انتفاخ البطن
يعتمد علاج الغاز على سبب توليده. على سبيل المثال، إذا كان السبب هو تناول الطعام بسرعة، فمن الأفضل تناول الطعام ببطء. كما أن هناك العديد من الأعشاب التي يمكن أن تساعد في تخفيف الغازات ومنع تكونها، ومنها:
-
النعناع:
-
بذور الشمر:
-
اليانسون النجمي:
-
زنجبيل:
يحتوي النعناع على مجموعة من مضادات الأكسدة التي قد تخفف من تقلصات البطن. ويمكن تناوله مباشرة بعد الأكل أو إضافته إلى السلطة. وينصح بغلي أوراق النعناع في الماء وشرب ثلاثة أكواب يومياً للوقاية.
تحتوي بذور الشمر على مواد مضادة للبكتيريا تساعد في تقليل الغازات. ينصح بتناول الشمر بعد الوجبات أو نقعه في الماء وتصفيته، وتناوله 3 مرات يومياً.
الشمر يمكن أن يخفف المغص ويخفف الغازات. يؤخذ ملعقة كبيرة في ماء مغلي لمدة خمس دقائق ويشرب بعد الأكل.
يعتبر الزنجبيل علاجاً عشبياً فعالاً لأمراض المعدة، ويمكن إضافة شرائح الزنجبيل إلى الماء الساخن، وتحلى بالعسل، وتناولها عدة مرات في اليوم. ويمكن أيضًا إضافته أثناء الطهي للحصول على فوائد إضافية.