أفضل 5 أطعمة تقوي جهاز المناعة.. خبيرة التغذية الروسية د. وتشير أناستازيا تاراسكو إلى أن موجات البرد والحرارة التي يتعرض لها الجسم يمكن أن تسبب العديد من الأمراض، لكن الجهاز المناعي القوي يستطيع مواجهتها.
ووفقا له، يجب إضافة بعض الأطعمة إلى النظام الغذائي لتقوية جهاز المناعة. هذه الأطعمة هي:
المحتويات
– فرخةيعتبر الدجاج من الأطعمة الغنية بالبروتين، والتي تتكون منها الخلايا المناعية. ولذلك فإن تناول لحم الدجاج يساعد على استعادة دفاعات الجسم بسرعة. بدائل الدجاج هي التوفو والبيض والبقوليات والأسماك.
– البطاطس والبرتقالتحتوي هذه المنتجات على المعدلات اليومية التي يحتاجها الجسم من فيتامينات B وC، والتي تساعد على تطبيع العمليات في جسم الإنسان وخلق مناعة قوية. ويمكن أيضًا استخدام الرمان والجزر والخوخ وغيرها من الخضار والفواكه.
– كل الحبوبمثل الحنطة السوداء أو البرغل؛ وذلك لاحتوائهما على الكثير من الألياف الغذائية. “هذه الأطعمة ضرورية لتحسين ميكروبيوم الأمعاء، أي البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة، لأن استقرارها وتنوعها يؤثر بشكل مباشر على مناعة الإنسان”.
– الزيوت النباتيةعند الطهي فمن الأفضل استخدام الزيوت غير المكررة. توجد هذه الزيوت أيضًا في المكسرات والبذور وهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات. كما أنه مضاد للالتهابات ويحسن وظائف الأمعاء.
– الفاكهةيجب تناول الفواكه خلال موسم النضج لأنها تمد الجسم بمضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية.
المصدر: mosregtoday.ru
.
