ما هو غذاء صحي وغير صحي ، فالطعام بشكل عام نوعان ، أحدهما غذاء صحي وقيِّم والآخر غير صحي أو غير صحي.
الدهون ، وهي من أهم جوانب طعامنا ، تحتاج لـ احتوائها على نسبة عدد ضخم من الكربوهيدرات والطاقة والبروتين ، فما هي أفضل أنواع الطعام الصحي؟
هذا ما سنتعلمه في الموضوع التالي ، لذا اكمل معنا هذا المقال.
كمية الطعام المطلوبة كل يوم
المحتويات
زيوت
20 لـ 35 سعرة حرارية في اليوم مع الحاجة لـ تقليل الدهون المشبعة قدر الإمكان مع تناول ما يكفي من الطعام الطبيعي.
بروتين
10٪ لـ 35٪ من السعرات الحرارية كل يوم.
الكربوهيدرات
بين 45 و 65٪ سعرات حرارية مع تقليل تناول السعرات الحرارية بشكل يومي والاعتماد على الطبيعي في كل شيء.
الأساسية
- أو الكربوهيدرات المعقدة ، والتي تختلف مقاديرها حسب الفئة والنوع الذي تتناوله.
- يُنصح النساء اللواتي يبلغن من العمر 50 عامًا أو أقل باستهلاك 25 جرامًا يوميًا.
- يُنصح النساء فوق سن الخمسين بتناول 21 جرامًا يوميًا.
- يُنصح الرجال الذين تصل أعمارهم 50 عامًا أو أقل بتناول 38 جرامًا يوميًا.
- يُنصح الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا بتناول 30 جرامًا يوميًا. نصائح لتناول الطعام الصحي
نصائح لتناول الطعام الصحي
- هذه الرياضات ، التي تمارس الرياضة بشكل متوازن ومنتظم ، لا تخسر الوزن فحسب ، بل تنشط الدورة الدموية في الجسم أيضًا ، بل تزيد أيضًا من الراحة النفسية للإنسان عبر إعطاء طاقة إيجابية للجسم.
- شرب الكثير من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم بالكامل مع إيقاف الجفاف وبالتالي يحتاج الجسم حوالي ثمانية أكواب من الماء يوميًا ، مما يزيد من كميات الماء إذا كان الجو حارًا.
- عدم إهمال وجبة الإفطار التي تعتبر من أهم الوجبات التي تبدأ بها اليوم ، لأنها تقلل من معدل الحرق وبالتالي لا ينبغي إهمالها باعتبار أنها تساهم في إنقاص الوزن ، على العكس من ذلك.
- تناول المزيد من الفاكهة والخضروات ، خاصة هذه التي تحتوي على الألياف ، حوالي خمس مرات في اليوم.
- نظرًا لأن الأسماك غنية جدًا بالمعادن والعناصر الغذائية المهمة للجسم كله ، تأكد من تناول وجبة السمك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، وعند اختيار الأسماك الطازجة ، نوصيك بتناول السمك المشوي بدلاً من السمك المقلي الذي يسبب دهون الجسم .
- حاول الحفاظ على التوازن الضروري بين السعرات الحرارية بشكل يومي ، لأن المعدل الطبيعي للسعرات الحرارية للرجال هو 2500 سعرة حرارية في اليوم ، بينما تحتاج النساء لـ حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم.
مساوئ النظام الغذائي غير الصحي
- تضيق الشرايين.
- بدانة.
- زيادة نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
- أمراض القلب.
- الجلطات المفاجئة لأمراض السكري.
متابعة أيضا
طعام غير صحي
الأطعمة عالية السعرات الحرارية
- التوابل؛
- الشوكولاتة ليست داكنة ، إنها شوكولاتة بالسكر والمكسرات.
- أطباق المعكرونة وخاصة التي تحتوي على الكثير من الجبن.
الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات
- كابتشينو؛
- الفشار.
- خبز.
- وهو من أكثر العناصر التي ترفع نسبة السكر في الدم ، أي أنه يتسبب في ارتفاعه ، وبالتالي فإن النسبة أو المعدل اليومي المسموح به هو حوالي 130 جرامًا فقط.
الأطعمة التي تحتوي على الفركتوز
- المشروبات الغازية التي نعتقد أنها مفيدة لاتباع نظام غذائي أو فقدان الوزن ، خاصة هذه الخالية من السكر.
- كاتشب؛
- رقائق الذرة.
- يعتبر الفركتوز رخيصًا وسهل التخزين ويعطي طعمًا ورائحة جيدة ، ولكن للأسف يتم إنتاجه عبر تحويل السكر لـ سكر الفواكه وبالتالي معالجة نشا الذرة.
الأطعمة التي تحتوي على دهون غير مشبعة
- بسكويت.
- كريب.
- الوجبات السريعة.
- الأطعمة المجمدة.
- زينة الكيك المجمدة.
- الفشار المحضر في الميكروويف.
الطعام الصحي
- الفواكه الطبيعية مثل عصير الليمون أو عصير الرمان.
- أنواع متعددة من البيض. اللحوم البيضاء والأسماك.
- الحليب ومنتجاته ومشتقاته وخاصة منزوع الدسم.
- الفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش والتين.
- أعشاب متعددة مثل البابونج واليانسون والنعناع والمريمية.
- الحبوب الكاملة مثل القمح والعدس والذرة والأرز.
- الخضراوات الورقية الخضراء ، وخاصة الداكنة مثل السبانخ والبروكلي ، مع فواكه حمضيات متعددة مثل الطماطم والفاصوليا.
- المكسرات المختلفة مثل اللوز والجوز والسمسم وخاصة غير المحمص وغير المملح.
- الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت السمسم.
أنصحك بالقراءة
طرق الحفاظ على الغذاء الصحي
- تجنب الأطعمة المصنعة ، ولكن تناول الأطعمة الصحية فقط مثل الخضروات والفواكه.
- راقب وزنك بشكل دوري ومنتظم لتجنب الأمراض المفاجئة والمتنوعة مثل أمراض القلب والضغط النفسي.
- لا تقم بتغيير النظام الغذائي بشكل مفاجئ ، قم بتغيير النظام الغذائي تدريجيًا حتى تحصل على أفضل النتائج.
- أن تكون معتدلاً في تناول المشروبات المحتوية على الكافيين خلال النهار وعدم المبالغة في ذلك.
- لا تأكل قبل النوم مباشرة أو قبل ممارسة الرياضة.
ربما يعجبك أيضا
