فوائد الجرجير للبشرة
المحتويات
- يساعد الجرجير على تحسين حيوية وصحة البشرة ، حيث أنه غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تحرر الجسم من الجذور الحرة ، مثل فيتامينات أ ، ج ، هـ.
- يعطي الرطوبة لبشرتك ، مما يجعلها أكثر مرونة ونعومة.
- يساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد ، حيث أنه غني بمحفزات الكولاجين مثل فيتامينات C و A والمعادن التي تدعم أنسجة الجلد.
- يغذي بشرتك بمجموعة متعددة من العناصر الغذائية التي تعمل على إصلاح خلايا الجلد مثل فيتامين ك والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.
- يزيد من مناعة الجلد ضد سرطان الجلد والبهاق والصدفية.
-
فوائد الجرجير للأعصاب
- الجهاز العصبي عبارة عن مجموعة من الخلايا العصبية التي تنقل إشارات الدماغ لـ الجسم حتى يتمكن من أداء وظيفته ، لذلك تحتاج الأعصاب لـ التغذية السليمة حتى تكون نشطة ، ومن أهم فوائد الجرجير للأعصاب ما يلي:
- يعالج القلق العصبي
- يقوي الأعصاب لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم.
- يحمي صحة الأعصاب لاحتوائه على مجموعة فيتامينات ب المعقدة.
-
فوائد الجرجير للنساء
- يحتوي الجرجير على الكثير من الفوائد لجسم الإنسان بشكل عام والمرأة بشكل خاص ، ومن فوائد الجرجير للمرأة ما يلي:
[٢] يعتبر فقدان الوزن طريقة ممتازة لملء الوجبة دون إضافة المزيد من السعرات الحرارية كوجبة واحدة من أفضل الخضروات لفقدان الوزن ؛ هذا ضروري لإنقاص الوزن بطريقة صحية ، حيث أنه يقلل السعرات الحرارية ويوفر التغذية السليمة.
- . الحديد وحمض الفوليك مفيدان للحوامل حيث أنهما عنصران مهمان للحوامل وهذه المعادن تساعد الأم الحامل على النمو السليم للجنين خلال الولادة ولمدة تسعة أشهر ويمنح الجرجير جرعة جيدة من الفوليك. حمض يؤخذ لوقف أي ضرر عصبي يصيب دماغ الطفل ، فكل 100 جرام من أوراق الجرجير الطازج تحتوي على 97 ميكروجرام أو 24٪ حمض الفوليك ، ويلعب حمض الفوليك دورًا في نمو الجنين ، خاصة في نمو الجنين خلال الحمل. . عند تناول حمض الفوليك خلال نمو الدماغ والحمل ، تحمي الأم طفلها من عيوب الأنبوب العصبي ، والتي تبدو كإزعاج خطير لحديثي الولادة ، كما أن الجرجير يعزز امتصاص الحديد مع الحفاظ على مجموعة خلايا الدم الحمراء في المعدل الطبيعي. لنقص الحديد عواقب وخيمة على المرأة الحامل ويسبب الشعور بالتعب الشديد والجرجير يساعد الجسم أيضًا على الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين الطبيعية.
- . تمامًا مثل الجزر ، يعتبر الجرجير مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ ويحتوي على بيتا كاروتين ، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة العين والرؤية ، ويتحول بيتا كاروتين لـ فيتامين أ في الجسم ، وكل 100 جرام من الماء يترك الجرجير العذب. 2373 وحدة دولية من فيتامين أ و 1424 ميكروجرام بيتا كاروتين.تحتوي على كاروتين
- يحتوي على مكونين من مضادات الأكسدة. وهما: اللوتين والزياكسانثين ، اللذان يحميان العينين من التعرض لأشعة الشمس ، وخاصة الأشعة فوق البنفسجية وغيرها من الضوء الأزرق عالي الكثافة ، وهذه الأشعة تسبب مشاكل في العين ؛ على سبيل المثال: عيون متعبة ، ضعف في الرؤية.
- يعزز نمو الشعر ومن المعروف في بعض البلدان أن الجرجير يستخدم لتكثيف الشعر وزيادة لمعانه الصحي ، كما أن الاستهلاك المنتظم لعصير الجرجير يمنع مشاكل الشعر ؛ على سبيل المثال: يحمي عصير تساقط الشعر من تساقط الشعر الناتج عن الإصابة بالفيروسات ، كما أن المكون المضاد للبكتيريا في أوراق الجرجير يساعد على تنظيف مسام بصيلات الشعر ويعزز نمو خلايا الشعر الحديثة.
- . وجود مركبات مقاومة للسرطان عبر حماية الخلايا السليمة من التلف ، وتحييد المواد الكيميائية المسببة للسرطان ، وتثبيط نمو الأورام ، والوقاية من سرطان القولون ، وسرطان الرئة ، وسرطان البروستاتا ، وسرطان الجلد ، وتثبيط نمو سرطان الثدي. الخلايا في النساء.
- [٣] محاربة سرطان الثدي: يُعتقد أن الخضروات الصليبية ، ومن بينها الجرجير مفيد ، مفيدة في مكافحة السرطان بشكل فعال ، وخاصة سرطان الثدي. تساهم سلطة الجرجير فقط في زيادة مجموعة جزيئات موحدة في مجرى الدم في الجسم ، والتي يمكن أن تمنع تكرار الإصابة بسرطان الثدي ولديها القدرة على شفاء المريض خلال تلقي العلاج الكيميائي للسرطان. [٤] الحماية من هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث: يلعب حمض الفوليك في الجرجير دورًا مهمًا في الحفاظ على كثافة العظام ، لذلك قد تستفيد النساء من تناول الجرجير بعد انقطاع الطمث. يحتوي الجرجير على الكالسيوم المفيد أيضًا في الحد من هشاشة العظام ، وكذلك حمض الفوليك للوقاية من هشاشة العظام ، لأن الكالسيوم يساعد على إصلاح العظام وتكوينها عبر زيادة إنتاج خلايا العظام.
-
فوائد الجرجير للرجال
- يمكن سرد أهم فوائد الجرجير لصحة الرجل كالتالي:
تحسين قدرة العضلات على استعمال الأكسجين
يحتوي الجرجير على نسبة جيدة من النترات ، وهي مركبات كيميائية توجد في أنواع موحدة من الطعام ، وتساعد على تحسين قدرة العضلات على الاستفادة من الأكسجين الذي يتم توصيله عبر الدورة الدموية.
لذلك ، لأن الجرجير يحتوي على النترات ، فإن تناوله بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين الأداء الرياضي والأداء الجنسي لدى الرجال.
الأطعمة المختلفة التي تعتبر مصادر جيدة للنترات تشمل الراوند والجزر والباذنجان والكرفس وبعض الخضار الورقية.
مكافحة ضعف الانتصاب
لقد وجد أن تناول الجرجير مع دواء لعلاج ضعف الانتصاب وارتفاع ضغط الدم يمكن أن يساعد في زيادة فعالية وتقوية تأثير هذه الأدوية.
نظرًا لأن هذه الأدوية ضارة جدًا بالقلب والأوعية الدموية ، يجب استشارة الطبيب.
زيادة الإثارة الجنسية
من فوائد الجرجير للرجال أنه يمكن أن يساعد في مكافحة الآثار السلبية لبعض المواد الكيميائية الضارة التي يمكن أن تتسرب لـ الجسم ، وهي مواد يمكن أن تؤثر سلبًا على الرغبة الجنسية لدى الرجال.
غالبًا ما تُعزى هذه الفائدة المحتملة لـ الجرجير ، الذي يحتوي على عدة أنواع من مضادات الأكسدة وبعض المعادن النادرة.