اسهل طريقة لتحضير البسبوسة

سنتحدث عن البسبوسة وهي من أشهى الحلويات الشرقية وأكثرها تميزا ، وأسهل طريقة لتحضير حبوب السميد وأسهل طريقة لتحضير البسبوسة الكريمية.

طريقة تحضير البسبوسة بالسميد

المحتويات

• 3 أكواب سميد ناعم.
• كوب حليب رايب.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة عدد ضخم من صودا الخبز.
• 1 كوب زبدة مذابة.
• زجاج جوز الهند.
• كوب من السكر.

يمكنك أيضا متابعة مقال

كيف يتم إعدادها

1. في وعاء ، اخلطي السميد مع البيكنج بودر.
2. يُضاف السمن لـ مزيج السميد ثم يُمزج المزيج جيداً.
3. نضيف السكر والفانيليا ثم نخلط جيدا.
4. نضيف الحليب لـ الخليط ثم جوز الهند ونخلط مرة ثانية.
5. يُسكب مزيج البسبوسة في قدر مدهون بالقليل من السمن.
6. يتم وضع الصينية في فرن ساخن بدرجة حرارة منخفضة.
7. البسبوسة تبين أنها ذهب بعد أخذ اللوم.
8. أخرجيها من الفرن وصبي عليها القطر البارد ورشيها بجوز الهند.

مكونات شراب البسبوسة

• 2 كوب سكر.
• كوب ونصف من الماء.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

يمكن العثور عليها أيضًا على:

طريقة عمل شراب البسبوسة

1. نضع الماء والسكر في قدر ونضعهما على النار حتى يغليان.
2. اتركيه على نار خفيفة حتى يتكاثف السائل.
3. تحتاج أيضًا لـ حوالي خمسة عشر دقيقة بعد الغليان حتى تصبح أكثر كثافة.
4. قبل إزالة الخليط من على النار ، أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة

المحتويات

• علبة حامضة
• كوب ونصف سميد
• نصف كوب سكر
• 1 كوب ماء حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 3 ملاعق واسعة جوز هند مبشور ومجفف
• 1 ملعقة واسعة بيكنج بودر
• 1 و 1/2 كوب ماء
• 2 ملاعق عدد ضخم من ماء الورد
• نصف قطع لوز
• 1 و 1/3 كوب سكر

كيف يتم إعدادها

لتحضير البسبوسة:

1. في وعاء ، اخلطي السميد والحليب مع نصف كوب من السكر ، ثم الزيت ، وجوز الهند ، ثم صودا الخبز.
2. يترك الخليط لمدة نصف ساعة.
3. ثم سخني الفرن على 180 درجة.
4. يُسكب نصف مزيج السميد على صينية مدهونة بالزبدة.
5. ضعي طبقة من الكريم ووزعيه فوق الخليط.
6. ثم نضع طبقة أخرى من خليط البسبوسة.
7. نقطع المزيج لـ مربعات ونضع اللوز فوق كل قطعة.
8. ثم تُخبز الصينية لمدة عشرين دقيقة وتُقلى لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية اللون على الناحية.
9. ثم يتم إخراج الصينية من الفرن وتضاف الشربات إذا رغبت في ذلك.

لتحضير الشراب:

1. ضع الماء في قدر صغيرة على نار متوسطة ، ثم 1 و 3/4 كوب سكر وماء زهرة.
2. ثم يقلب لمدة ثلاث دقائق حتى يبدأ في الغليان ، ثم يرفع عن النار ويترك جانباً حتى يبرد.

يمكنك أيضًا حضور طريقة عمل البسبوسة.