محافظ الشرقية يأمر بغلق وتشميع مطعم مشويات وإحالة صاحبه للنيابة العمومية

أمر محافظ الشرقية الدكتور ممدوح غراب بإغلاق وتشميع مطعم شواء غير مرخص في منطقة غشام بالزقازيق ، حيث لم يكن الطعام الذي قدمه المالك مستوفيا للشروط الصحية والغذائية.

وكان محافظ الشرقية تلقى في وقت سابق أنباء تفيد بأن صاحب مطعم شواء بمنطقة غشام بالزقازيق يعمل بدون ترخيص ويقدم طعاما لا يصلح للاستهلاك الآدمي ويعرض صحة المواطنين للخطر. الزقازيق وإدارة البيئة في مركز المحاكم العادية للتحقق من صحة البيانات الواردة وإجراء عمليات التفتيش وفقا للقانون.

وأوضح محافظ الشرقية أن اللجنة التي تم إنشاؤها تمكنت من ضبط 70 كيلوغراماً من اللحوم مجهولة المصدر ، وذبح 40 كيلوغراماً من اللحم المفروم و 10 كيلوغرامات من اللحوم المطبوخة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خارج السرحانة. تغيير خواصها الطبيعية وخلطها بالرمل والسفينة ، وتم إغلاق المطعم بالشمع الأحمر ، ووفقًا للقرارين 96 و 2021 ، تم تحرير نسختين من الجنح الصحية رقم هاتف 61 و 62 تقرير 97 تم تطبيق القانون رقم هاتف رقم هاتف 10 لعام 1966 لعام 1967 وحتى استيفاء المتطلبات الصحية وتم الحصول على التصاريح اللازمة من مختلف الجهات وتم التخلص من التحقيق.

وفي السياق المعني ، زارت الحركة وفتشت بعض المحلات التجارية ومحلات المواد الغذائية والمطاعم في مراكز الزقازيق وكفر صقر وأولاد صقر وبلبيس والقنايات ودرب نجم.في مخبز دريب نجم أولاد صقر – ثلاجة بلبيس لحفظ المواد الغذائية – معمل الزقازيق لتغليف المواد الغذائية “، تم التحرير لمدة 18 دقيقة ، ونفذ 2،145 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ، وتحذيرين من إيقاف التشغيل.

صرح محافظ الشرقية على إصرار الاستمرار في تعزيز أنشطة التفتيش والرقابة للمنشآت الغذائية والتجارية في مراكز ومدن المحافظة لضمان مستوى الخدمة الغذائية المقدمة للمواطنين والامتثال للمتطلبات وإصدار التصاريح اللازمة ، والتأكيد على أن الجميع يتم اقرار الإجراءات القانونية لحماية صحة وسلامة الجميع.