منوعات

اوقية الزعفران كم جرام

كثير من الناس يريدون أن يعرفوا كم غرام أونصة الزعفرانيستخدم معظم صانعي العطور في العالم العربي مقياس الأوقية للبيع ، مما يجعل البعض يرغب في حضور أن الأونصة تساوي جرامًا واحدًا ، وسنشرح بالتفصيل وفي مراحل طريقة تحويل أونصة من الزعفران لـ الجرام على موقع مقالي.


ما هو الزعفران

المحتويات

الزعفران (بالإنجليزية: Saffron) هو نوع من التوابل يستخدم على نطاق واسع في الطبخ حول العالم ، ويتم حصاد الزعفران من نبات السوسن الزعفران ، حيث تنتج كل زهرة من هذه العشبة ثلاثة أنماط صفراء وينتهي كل نموذج بوصمة عار حمراء ، مزيج من النمط الذهبي ووصمة العار. تشكل القرمزية معًا ما نعرفه جنبًا لـ جنب مع خيوط الزعفران ، حيث يتم تفكيك هذه الخيوط يدويًا وتجفيفها ، مما ينتج عنه توابل عطرية جميلة ولذيذة لاستخدامها في الطهي ، لكن توابل وخيوط الزعفران الطبيعي باهظة الثمن لأن الزعفران يزهر فقط لفترة واحدة من الوقت ويكون الحصاد صعبًا للغاية. إنه قصير في الخريف ويجب قطفه في نفس اليوم بمجرد أن يزهر ، وإذا ترك لعدة ساعات دون حصاد سيبدأ في التلاشي والتساقط ، وبما أن كل زهرة تحتوي على ثلاثة أنماط دقيقة فقط ، فإن الأمر يتطلب أكثر من 50000 زهرة لإنتاج رطل. إنه زعفران مجفف ، لذلك يعتبر الزعفران باهظ الثمن.[1]

كم غرام أونصة الزعفران

في الواقع ، تختلف كمية الأوقية من دولة لـ أخرى ومن سلعة لـ أخرى ، ولا توجد كمية محددة للأوقية مقارنة بوحدة الجرام ، بالرغم من أنه في معظم الدول العربية يمكن القول إن كمية أوقية الزعفران تساوي حوالي 28 جرامًا ، رغم أن هذه الكمية غير ثابتة على الإطلاق. يمكن أن تختلف بين الدول العربية ويمكن التحويل من أونصة لـ جرامات من الزعفران ، باستخدام الصيغة الرياضية السابقة التي تنص على أن كل أونصة من الزعفران تساوي حوالي 28 جرامًا ، ولتوضيح الأمر أكثر سنذكر بعض الأمثلة المهمة لطريقة التحويل من أونصة الزعفران. غرام:[2]

  • المثال الأول: حول 20 أوقية من الزعفران لـ غرام
    طريقة التحويل:
    1 أونصة زعفران = 28 جرام
    20 أوقية زعفران = 1 جرام
    ينتج عن ضرب المعادلتين:
    س × 1 = 28 × 20
    س = 560 جرام
    20 أوقية زعفران ≈ 560 جرام
  • المثال الثاني: حول 0.5 أونصة من الزعفران لـ غرام
    طريقة التحويل:
    1 أونصة زعفران = 28 جرام
    0.5 أوقية زعفران = x جرام
    ينتج عن ضرب المعادلتين:
    س × 1 = 28 × 0.5
    س = 14 جرام
    0.5 أوقية من الزعفران ≈ 14 جم
  • المثال الثالث: حول 2 أوقية من الزعفران لـ غرام
    طريقة التحويل:
    1 أونصة زعفران = 28 جرام
    2 أوقية زعفران = 1 جرام
    ينتج عن ضرب المعادلتين:
    س × 1 = 28 × 2
    س = 56 جرام
    2 أوقية زعفران ≈ 56 جرام
  • المثال الرابع: حول 0.8 أونصة من الزعفران لـ غرام
    طريقة التحويل:
    1 أونصة زعفران = 28 جرام
    0.8 أوقية زعفران = x جرام
    ينتج عن ضرب المعادلتين:
    س × 1 = 28 × 0.8
    س = 22.4 جرام
    0.8 أوقية زعفران 22.4 جرام

لمعرفة طريقة تحويل الوزن من الكيلوجرامات لـ الأرطال ، راجع: تحويل الوزن من الكيلوجرامات لـ الجنيهات

كم مجموعة الزعفران؟

كما أوضحنا سابقًا ، فإن خيوط الزعفران والتوابل غالية الثمن ويطلق عليها اسم الذهب الأحمر بسبب زيادة سعرها ، وتعد هذه الخيوط العطرة الصغيرة الحمراء من أغلى أنواع التوابل في العالم ، حيث يمكن أن تتراوح تكلفة هذه البهارات الحمراء من 550 دولارًا لـ 900 دولار. 2063 ريال سعودي للكيلوغرام الواحد وما يعادل 3376 ريال سعودي ، ويختلف السعر حسب نوع ولون خيوط الزعفران ، والسبب في هذا السعر الباهظ هو أن الزعفران يُزرع ويُقطف يدويًا سبعة أيام فقط في السنة في موسم الخريف. كيلوغرام واحد من يد الزعفران يحمل حوالي 300 ألف زهرة.[2]

في انتهاء هذا المقال سنعرف بالتفصيل كم غرام أونصة الزعفرانشرحنا ماهية خيوط الزعفران والبهارات المستخدمة في الطهي وذكّرنا بالخطوات التفصيلية لطريقة تحويل أوقية الزعفران لـ جرامات ، وتحدثنا عن سعر هذه البهارات الحمراء وأسباب زيادة الأسعار عالمياً.

المراجع

  1. ^

    spicejungle.com ، ما هو الزعفران ، 01.07.2021

  2. ^

    britannica.com ، زعفران ، 01.07.2021

السابق
نوطة وطنية للأستاذ ضياء عريبي بكالوريا المنهاج السوري
التالي
من هي والدة الشيخ نواف الاحمد طرق تعرفها للمرة الأولى

اترك تعليقاً