التهاب البنكرياس
المحتويات
التهاب البنكرياس هو التهاب حاد يصيب البنكرياس وعادة ما يحدث بشكل مفاجئ مع ألم شديد في المنطقة العلوية ويمكن أن يتحول هذا الالتهاب لـ التهاب مزمن.
يحدث الالتهاب نتيجة تآكل غدة البنكرياس بسبب الإنزيمات والمواد الهضمية المختلفة بسبب تلف الغدة وتلف الأنسجة وتآكل الخلايا التي تتكون منها هذه الغدة المهمة. في مراحلها المتقدمة ، لا يستطيع البنكرياس أداء وظيفته ويسبب الضعف وسوء الامتصاص والألم المتكرر في الجزء العلوي من البطن.
سبب اسباب التهاب البنكرياس
تشمل الحالات التي يمكن أن تؤدي لـ التهاب البنكرياس ما يلي:
- جراحات البطن
- إدمان الكحول
- بعض الأدوية
- تليف كيسي
- حصوات المرارة
- زيادة مستويات الكالسيوم في الدم (فرط كالسيوم الدم) ، والذي قد يكون ناتجًا عن فرط نشاط الغدد جارات الدرقية (فرط نشاط جارات الدرقية)
- زيادة مستويات الدهون الثلاثية في الدم (فرط شحوم الدم)
- عدوى
- إصابة في البطن
- بدانة
- سرطان البنكرياس
أعراض سرطان البنكرياس
يبدأ سرطان البنكرياس في أنسجة البنكرياس. تساعد أنواع الخلايا التي تلعب دورًا في تطور سرطان البنكرياس في تحديد العلاج الأنسب والأكثر فعالية. تشمل أنواع سرطان البنكرياس ما يلي:
- السرطان الذي ينشأ من قنوات البنكرياس – سرطان غدي: هو سرطان يحدث في الخلايا التي تبطن قنوات البنكرياس التي تساعد على إنتاج الأحماض الهضمية. تأتي معظم حالات سرطان البنكرياس من هذا النوع من السرطانات الغدية ، والتي يشار إليها أحيانًا باسم “الأورام الهرمونية الخارجية”.
- السرطان الذي يتطور في الخلايا المنتجة للهرمونات: هو السرطان الذي يحدث في الخلايا المنتجة للهرمونات في البنكرياس. وتسمى أيضًا “أورام إفراز الغدد الصماء”. هذه الأنواع من الأورام نادرة جدًا.
عادة لا تظهر أعراض سرطان البنكرياس حتى يصل سرطان البنكرياس لـ مرحلة متقدمة نسبيًا. عندما تبدأ الأعراض في الظهور ، يمكن أن تشمل:
- ألم في الجزء العلوي من البطن يمتد لـ الظهر
- فقدان الشهية
- فقدان الوزن
- كآبة
هل التهاب البنكرياس قاتل
تعتمد شدة التهاب البنكرياس على المرحلة التي وصل إليها المرض ، وهناك مرحلتان من الالتهاب ، وهما:
1- التهاب البنكرياس الحاد
- يحدث هذا الالتهاب عادة بشكل مفاجئ نتيجة الضرر الناجم عن هضم الإنزيمات المختلفة في البنكرياس. هل هذا هو سبب عادة؟ إما أن يعيش حجر صغير في القناة الصفراوية التي تسد مجرى القناة البنكرياسية. سبب انتهاء هو استهلاك الكحول والإدمان. في الحالة الأولى ، يؤدي عدم تصريف المادة الهضمية لـ تلف البنكرياس. في الحالة الأخيرة ، يعتبر النبيذ سامًا ومدمرًا له. تختلف حساسية الأشخاص للكحول ، فعندما يشكو بعض المرضى من التهاب البنكرياس ، لا يعاني البعض الآخر من أي أعراض.
- هناك سبب اسباب أخرى لالتهاب غدة البنكرياس مثل زيادة نسبة الدهون في الدم والتهاب الغدة النكفية والالتهابات الفيروسية المختلفة وتعاطي المخدرات والصدمات في الجزء العلوي من البطن والجراحة بالقرب من غدة البنكرياس. تلعب الوراثة أيضًا دورًا في بعض الحالات النادرة.
2- التهاب البنكرياس المزمن
- هذه الحالة ناتجة عن التهابات حادة متجددة ، تليها تليف وانحناء وتضيق في القناة البنكرياسية في هذه الغدة. ويحدث هذا أيضًا لبعض الأسباب المختلفة المذكورة سابقًا ، ومن أهمها شرب الكحول.
التهاب البنكرياس والسكري
لا توجد علاقة بين التهاب البنكرياس الحاد والسكري ، ولكن هناك علاقة بين الالتهاب المزمن على مدى ستة أشهر ومرض السكري ، وإذا لم يتم علاج الالتهاب الحاد ، فسيؤدي ذلك لـ التهاب مزمن ومرض السكري والإسهال المزمن.
ماذا يأكل مريض التهاب البنكرياس؟
عندما يلتهب البنكرياس ، يصبح من الصعب على الجسم إنتاج ما يكفي من الإنزيمات الهضمية للمساعدة في امتصاص العناصر الغذائية من الطعام. بمرور الوقت ، قد يصاب المريض بسوء التغذية أو يبدأ في فقدان الوزن عن غير قصد. يؤدي تغيير النظام الغذائي لـ تسهيل قيام البنكرياس بعمله.
ومع ذلك ، لا تؤثر التغييرات الغذائية على كل المرضى بنفس الطريقة ، فالأمر متروك للمريض سواء كان يعاني من التهاب البنكرياس الحاد أو المزمن.
أفضل الأطعمة لعلاج التهاب البنكرياس:
النظام الغذائي الذي يساعد البنكرياس هو اتباع نظام غذائي غني بالبروتين واللحوم الخالية من الدهون والدهون الحيوانية والسكريات البسيطة. لذلك يجب أن يأكل المريض كثيرًا:
- خضروات
- فاكهة
- كل الحبوب
- الفول والعدس
- منتجات الألبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم (مثل حليب اللوز أو الكتان)
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والفواكه الحمراء والتوت والبطاطا الحلوة والعنب والجزر والجوز والرمان مفيدة أيضًا. ومع ذلك ، يجب تناول الأفوكادو وزيت الزيتون والأسماك الزيتية والمكسرات والبذور باعتدال.
لماذا هذه الأطعمة مفيدة؟
التركيز على الخضار والفواكه والحبوب الكاملة يقلل من الكوليسترول ويزيد الألياف. هذا يقلل من خطر الإصابة بحصوات المرارة أو زيادة نسبة الدهون الثلاثية ، والتي تعد من بين الأسباب الرئيسية لالتهاب البنكرياس الحاد. تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة في الجسم ، مما يساعد على تقليل الالتهاب.
أسوأ الأطعمة لالتهاب البنكرياس:
يجب تجنب الأطعمة المقلية أو كاملة الدسم قدر الإمكان ، وكذلك الأطعمة السكرية التالية:
- لحم أحمر
- أعضاء حيوانية
- بطاطس مقلية ورقائق بطاطس
- مايونيز
- مارجرين وزبدة
- حليب صافي
- معجنات
- مشروبات عالية السكر
لماذا هذه الاطعمة ضارة؟
يعتني البنكرياس بمعظم الدهون التي نتناولها. لذلك ، كلما كثرت قيمته ، كثرت صعوبة عمل البنكرياس. الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات البسيطة تزيد أيضًا من مستويات الدهون الثلاثية. هذا يزيد من كمية الدهون في الدم ويزيد من خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس الحاد. تظهر الدراسات أيضًا أن اللحوم المصنعة واللحوم الحمراء تزيد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.
جرب هذه النصائح:
- تناول من 6 لـ 8 وجبات صغيرة يوميًا لأنها ستجعل عمل البنكرياس أسهل.
- أضف ملعقة صغيرة أو اثنتين من MCT لـ وجباتك كل يوم ، خاصةً إذا كنت تعاني من التهاب البنكرياس الشديد أو المزمن.
- تناول فيتامينات متعددة لتجديد الفيتامينات أ ، د ، هـ ، ك ، ب 12 ، زنك ، وحمض الفوليك.
- الحد من تناول الدهون الكلية لـ أقل من 30 جرامًا في اليوم والتخلص من الدهون المشبعة.
- تجنب الكحول والتدخين.
- اشرب الكثير من الماء
- غالبًا ما يكون التحكم في النظام الغذائي وسيلة فعالة لحماية البنكرياس.
علاج التهاب البنكرياس الحاد
علاج التهاب البنكرياس الحاد:
- عادةً ما يُعالج الأشخاص المصابون بالتهاب البنكرياس الحاد في المستشفى بالسوائل والأدوية. في بعض المرضى ، يمكن أن يكون التهاب البنكرياس شديدًا وقد يحتاج لـ حجزه في وحدة العناية المركزة حيث تتم مراقبة المريض عن كثب ، حيث يمكن أن يؤدي التهاب البنكرياس لـ تلف القلب والرئتين. والكلى.
- يمكن أن تؤدي بعض حالات التهاب البنكرياس الحاد لـ موت أنسجة البنكرياس. في هذه الحالات ، قد تكون هناك حاجة لعملية جراحية لإزالة الأنسجة الميتة أو التالفة إذا تطورت العدوى.
علاج التهاب البنكرياس المزمن:
- قد يكون من الصعب علاج التهاب البنكرياس المزمن. يحاول الأطباء تخفيف آلام المريض وتحسين مشاكل التغذية ، وغالبًا ما يتم إعطاء المرضى إنزيمات البنكرياس وقد يحتاجون لـ الأنسولين. يمكن أن يساعد النظام الغذائي منخفض الدهون أيضًا في تخفيف التهاب البنكرياس المزمن. يمكن استعمال الجراحة. في بعض الحالات للمساعدة في تخفيف آلام البطن واستعادة تصريف إنزيمات البنكرياس أو هرموناته.
- يجب على المرضى التوقف عن التدخين وشرب المشروبات الكحولية ، واتباع النصائح الغذائية المناسبة لأخصائي التغذية ، وتناول الأدوية المناسبة للتخفيف من نوبات التهاب البنكرياس.