وصفات طعام للأطفال بعمر السنة بالخطوات

وصفات للأطفال بعمر سنة

هناك الكثير من الأطعمة التي يمكن تحضيرها للطفل من سن عام واحد ، ومن هذه الأطعمة:

1- بيض اومليت

يحتوي البيض على البروتين والكالسيوم والحديد وفيتامين أ وبعض العناصر والفيتامينات المختلفة ، لذلك فهي أطعمة مثالية للطفل في السنة الأولى ويمكن تحضيرها بـ:

المحتويات

• بيضة.
• ربع فاكهة من البطاطس المسلوقة.
• ربع فاكهة اليقطين المبشور.
• سيد فاكهة الجزر المسلوق.
• نصف كوب من حليب الأم.

طريقة التحضير

1. اكسري البيض وضعيهم في وعاء حتى يختلطوا مع المكونات السابقة لإتمام التجانس.
2. سخني مقلاة فوق النار ويفضل ألا تلتصق.
3. يضاف الخليط حتى يتحول لـ عجة ويقدم للطفل بعد أن يبرد.

2- البروكلي والمعكرونة

يحتوي هذا الطعام على مجموعة جيدة من الألياف الغذائية وفيتامين هـ وفيتامين ج وحمض الفوليك والبوتاسيوم وبيتا كاروتين وعناصر أخرى أساسية لصحة الطفل وهي كالتالي:

المحتويات

• ربع رأس بروكلي مطبوخ.
• ربع كوب معكرونة مسلوقة.
• القليل من الماء المغلي.
• بعض جبن الموزاريلا.

طريقة

1. ضعي البروكلي والمعكرونة في محضر الطعام.
2. يضاف عليها الماء المغلي.
3. يتم رش الجبن على الوجه للحصول على مذاق أفضل.

طعام اطفال بعمر سنة وشهر واحد

هناك الكثير من أنواع أغذية الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة وشهر ، ومنها:

1- طريقة عمل فطائر البطاطس بالدجاج

يعتبر هذا الطبق وجبة شهية ذات فوائد غذائية عديدة ويتكون من:

المحتويات

• بطاطس واسعة.
• ربع كيلو دجاج.
• نصف بصلة متوسطة مقطعة لـ شرائح.
• إنها فاكهة اليقطين متوسطة الحجم.
• ملعقة زيت زيتون.
• 2 ملاعق عدد ضخم من الحليب.
• 1 جزرة متوسطة مقطعة مكعبات.
• نصف كوب عدس.
• نصف كوب جبن مبشور.
• نصف كوب رغيف.
• كوب دقيق.
• كوب واحد من الأرز المطبوخ.

كيف يتم إعدادها

1. يسخن الفرن لـ 180 درجة مئوية.
2. تُسلق البطاطس حتى تنضج بالكامل وتُهرس في الحليب وتترك جوارًا.
3. اقلي البصل والكوسا والجزر بزيت الزيتون وأضيفي قليلًا من الملح.
4. نضع العدس والبطاطا المهروسة والعدس والأرز والبيض والجبن معًا ويقلى جيدًا.
5. شكلي كرات من هذه الأطعمة المكسرة بأشكال مناسبة للأطفال ، وضعيها في الدقيق والبقسماط ، وشويها على صينية في الفرن.
6. اتركيه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً.

2- لسان الطائر مع مغلي الكبد

يحتوي كبد الدجاج على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المهمة والتي تعتبر مهمة لصحة الطفل ، لذلك يمكن تحضير هذا الطبق من:

المحتويات

• كبدة دجاج مسلوقة.
• ملعقة عدد ضخم من الخضار المسلوقة.
• ملعقة عدد ضخم من شوربة اللسان عصفور.

كيف يتم إعدادها

1. يتم هرس كبد الدجاج والخضروات جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا.
2. يتم تقديمه بشكل جذاب للطفل مع لسان العصفور.

أفكار لغذاء الأطفال بعمر سنة ونصف

هناك الكثير من الأفكار المتعلقة بأغذية الأطفال بعمر عام ونصف ، منها:

• قدمي الحبوب المهروسة مثل الكمثرى والكوسا والمزيد.
• قدمي أصابع التوست مع الموز.
• نخب الأصابع بالبيض المسلوق.
• قدمي التفاح غير المحلى مع الزبادي وحبوب الإفطار.
• معكرونة بالبروكلي والجبن.
• الفول المجفف مع الخبز المحمص.
• بيض مسلوق مع توست.
• قرنبيط بالجبن.

كيف أطعم طفلي البالغ من العمر سنة واحدة؟

يجب أن تعلم الأم أن ما يحتاجه جسم الطفل في سن حوالي عام هو 1400 سعرة حرارية ويجب توزيعها على النحو التالي:

• يتم تناول الجبن والزبادي ثلاث حصص في اليوم.
• يستهلك دعاة حقوق المرأة والحبوب أربع لـ ست حصص في اليوم.
• تأكل الدواجن واللحوم وجبتين أو ثلاث حصص في اليوم.
• تؤكل الخضار والفواكه بمعدل حصتين أو ثلاث حصص في اليوم.

برنامج تغذية الطفل البالغ من العمر عام واحد

اتبع نظامًا غذائيًا يبلغ من العمر عامًا واحدًا على مدار اليوم يتضمن مجموعة متعددة من الأطعمة وتشمل:

• مباشرة بعد الاستيقاظ في الصباح ، إذا كان الطفل يرضع ، يعطى الطفل كأسًا من اللبن أو يرضع من أمه.
• الإفطار عبارة عن ربع كوب من الحبوب مع الفاكهة وكوب من طعام الأطفال مغطى بها.
• وجبة الغداء تتكون من نصف قطعة لحم أو دجاج أو سمكة تضاف لـ طبق من الخضار المسلوقة مع البطاطس المخبوزة.
• وجبة منتصف النهار الخفيفة عبارة عن قطعة من السمك أو الدجاج.
• العشاء قطعة دجاج مع قطعة جبن أو طبق خضار مسلوق.
• اشرب نصف كوب من الحليب الاصطناعي أو ما يكفي من حليب الثدي قبل النوم.

نصائح للتأكد من أن الطفل يأكل الكثير من الخضار والفواكه

من المعروف أن تناول الخضار والفواكه من أهم العوامل في مساعدة الطفل على توفير العناصر الغذائية التي يحتاجها ، لذلك قمنا بتجميع بعض النصائح لمساعدة الطفل على تناول الكثير من الخضروات والفواكه:

• يمكن وضع الخضار المختلفة على البيتزا المفضلة لدينا.
• يمكن خلط الخضار المقطعة مع الأرز أو البطاطس المهروسة أو يمكنك وضع هذه الخضار في صلصة اللحم.
• يمكن وضع بعض الفواكه ، مثل المشمش والفراولة والموز وغيرها بجانب اللبن الذي يأكله الطفل.
• يمكن تقطيع الفواكه والخضروات لـ أصابع وتقديمها للطفل طوال اليوم ، مثل أصابع التفاح والجزر.

نصائح مهمة يجب اتباعها من أجل سلامة طعام طفلك

فيما يلي مجموعة من النصائح المهمة التي يجب عليك اتباعها من أجل سلامة طعام طفلك:

• يجب الحرص على أن يتم طهي الطعام المقدم للطفل جيدًا بحيث لا يتم إذاعة اللحوم والأسماك والدجاج غير المطبوخة للطفل.
• تجنب البيض غير المطبوخ أو النيئ بشكل دائم.
• لا ينبغي إضافة المايونيز محلي الصنع للطفل.
• قدر الإمكان من منتجات الألبان والعصائر وما لـ ذلك. ابق بعيدا.
• إذا كان لدى الطفل أي حساسية تجاه بعض الأطعمة ، يجب أن يتوقف الطفل عن تناول هذه الأطعمة.

حاجة الطفل للطعام في السنة الأولى

تتمثل حاجة الطفل للطعام في السنة الأولى من العناصر التالية:

• الدهون التي يحصل عليها الطفل من حليب الأم أو الحليب الصناعي أو شرب الحليب كامل الدسم ، تساعد هذه الدهون الدماغ على النمو بشكل صحيح.
• الخضار والفواكه التي تمد جسم الطفل بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.
• الأطعمة النشوية التي تمد جسم الطفل بالطاقة والعناصر الغذائية ، وتوجد في الحبوب والخبز والأرز والبطاطس وغيرها.
• يعتبر الجبن من العناصر الغذائية المهمة لصحة جسم الطفل لاحتوائه على الكالسيوم والبروتين وفيتامين أ ، ولهذا يجب إعطاؤه للطفل في الإفطار أو العشاء.

الآن يمكن لكل والدة الاعتماد على الوصفات الخاصة بالطفل في عمر سنة واحدة والتي نقدمها لك بما يتناسب مع ذوق طفلها من الطعام ، كما ننصح أن تقوم الأم بالتغيير بين الوجبات حتى لا يمل الطفل من الوجبات التقليدية ، نتمنى أن تستمتع بالموضوع.