اضرار تناول المياه خلال الطعام

ذلك

الماء هو المكون الأساسي لجسم الإنسان وأحد أساسيات الحياة لكافة الكائنات الحية ، وبدونه لا يمكن للإنسان أن يعيش أكثر من يومين أو ثلاثة أيام. هناك الكثير من المقالات والمعلومات التي تتحدث عن إصرار شرب الماء ، وهو المكون الأساسي للجسم.

اضرار تناول الماء خلال الاكل

هناك الكثير من الادعاءات بأن شرب الماء مع الطعام يثبط عملية الهضم ، ويقلل من إنزيمات الجهاز الهضمي وعصارة الجهاز الهضمي ، ولا يمكنه تنسيق الجهاز الهضمي بين العصارات الهضمية والوجبات الغذائية ، لكن هذا الاعتقاد عكس ذلك تمامًا. السوائل مثل الماء يمكن أن تحسن عملية الهضم مع إفراز الماء بالإضافة لـ العصارات والإنزيمات الهضمية ، حيث أن الماء مهم وضروري في عمليات الهضم ، حيث تسهل السوائل عملية تكسير قطع الطعام الكبيرة وتسهل حركة هذه الأجزاء من المريء لـ المعدة إنتاج الإنزيمات بالطريقة الصحيحة.

عبر التأكيد على دور الماء في عملية الهضم ، تساعد إنزيمات اللعاب وإفرازه بالماء على تكسير العناصر الغذائية ، وإذابة المعادن والعناصر المغذية المختلفة ، حتى يتمكن الجسم من الاستفادة منها ، ويساعد الماء على هضم الألياف الغذائية الذائبة في الماء ، بحيث يتم حفظها. تساعد هذه الألياف في صحة الأمعاء عبر تليين البراز وتسهيل مروره.

شرب الماء خلال الأكل يسبب كرشة

يعتقد الكثيرون أن شرب الماء خلال الأكل هو سبب الرئيسي لظهور الكرش ، لكن شرب الماء خلال الأكل لا علاقة له بظهور الكرش ولا يؤذي الجسم ، وفي بعض الأحيان يلجأ أخصائيو الحميات لـ شرب الماء خلال الوجبات لمساعدتهم على تقليل الشهية وتناول كميات قليلة من الطعام. ويشير لـ أن الامتلاء الذي يشعر به بعض الناس أحيانًا بسبب شرب الماء بعد الأكل ينتهي بالذهاب لـ المرحاض لعدم وجود ماء في المعدة.

اشرب الماء بعد الأكل

يعتقد البعض أن شرب الماء بعد الأكل يخفف من عصارة الجهاز الهضمي ويثبط عملية الهضم. ومع ذلك ، فإن شرب الماء خلال أو بعد الوجبات يساعد على الهضم لأنه يساهم في تحليل العناصر الغذائية وامتصاص العناصر الغذائية الموجودة ، بينما يساعد شرب الماء في تقليل مخاطر الإمساك عبر تليين البراز.

بشكل عام يمكن القول أن هذا هو ما دام الإنسان يحتاج لـ الماء ويعوضه عن فقدانه ، لأن وقت شرب الماء لا يحدث فرقًا كبيرًا ، وبالتالي فإن الأهم هو التأكد من أن الشخص يشرب الماء في أي وقت عندما يكون عطشانًا والتأكد من حصوله على الماء الكافي. الجسم.

اشرب الماء بعد ساعة من الأكل

احرص على شرب كوب من الماء قبل حوالي نصف ساعة من تناول أي وجبة يومية للمساعدة في هضم الطعام ، ويجب الحرص على عدم شرب الماء مباشرة بعد الوجبات وانتظر ساعة على الأقل حتى يمتص جسمك مختلف المعادن والفيتامينات.

اشرب الماء قبل الأكل

يعتبر الماء مشروبًا خاليًا من السعرات الحرارية ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي. أي ، بالإضافة لـ إخماد العطش ، فإن زيادة مجموعة السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم خلال الراحة وشرب الماء قبل الأكل يمكن أن يساهم في تقليل الشهية وبالتالي تقليل استهلاك السعرات الحرارية ؛ ومع ذلك ، لا يظهر هذا التأثير إلا عند البالغين في منتصف العمر أو كبار السن ولا يشمل الشباب أو الأطفال.

أظهرت دراسة أجريت على 48 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 55 و 75 عامًا ونشرت في مجلة Obesity في عام 2010 أن أولئك الذين استهلكوا ما يقرب من 500 مل من الماء قبل كل وجبة لمدة 12 أسبوعًا فقدوا 2 كيلوجرام من الوزن أكثر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. إنهم يستهلكون الماء قبل وجبات الطعام ، وأظهرت دراسة أخرى وضحت في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية في عام 2008 على 24 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة أن شرب الماء قبل الإفطار يساعد في تقليل تناول السعرات الحرارية. يصل تناول السعرات الحرارية خلال الوجبات لـ 13٪ ويرتبط فقدان الوزن بشكل عام بتغييرات نموذج الحياة مثل تناول كميات أقل من الطعام جنبًا لـ جنب مع ممارسة الرياضة.

متى شرب الماء ضار؟

1- قبل أو بعد الوجبة مباشرة

• كما هو الحال مع الأكل ، فإن شرب الماء في هذه الأوقات يسبب الشعور بالانتفاخ ، ويمنع المعدة من إفراز العصارات الهضمية التي تساعد على تكسير الطعام لـ قطع صغيرة يسهل هضمها ، وتعطل الامتصاص الطبيعي للعناصر الغذائية بعد عملية الهضم.
• لهذا سبب يفضل إبقاء الماء بجانب الطعام وبعيدا عنه خلال تناوله وشرب الماء قبل الوجبة بحوالي 30 دقيقة أو بعد 30 دقيقة.

2- عندما يتغير لون البول

• عندما يتحول لون البول لـ اللون الأصفر الباهت ، فهذا يعني أن هناك الكثير من السوائل في الجسم ، لذا فقد شربت كمية من الماء أكثر من الحد المناسب.
• يكمن الخطر في نقص الصوديوم ، وهي حالة تسمى نقص صوديوم الدم ، ناتجة عن التعرق المفرط أو التبول وإفراز السوائل الزائدة من الجسم.
• يمكن أن يسبب نوبات قلبية يمكن أن تؤدي لـ الغثيان والقيء وحتى الموت.
• لهذا سبب ، فمن المستحسن أن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بشكل خاص ويحتاجون لـ شرب الكثير من الماء لا يشربون بشكل مفرط عندما يكونون في حالة عطش شديد.

3- قبل النوم

• يلجأ بعض الناس لـ شرب المياه المفيدة للصحة قبل الذهاب لـ الفراش ، إلا أنها قد تسبب اضطرابات النوم والاستيقاظ المتكرر.
• هذا أمر مزعج لمن لا ينامون ، حيث أن الذهاب لـ المرحاض في منتصف الليل سيؤدي لـ الأرق وعدم انتظام النوم.
• كما لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من نشاط المثانة أو التبول اللاإرادي والبروستاتا وكذلك النساء الحوامل اللائي يشعرن بثقل في المثانة بسبب ضغط الجنين على منطقة الحوض بشرب الماء قبل الذهاب لـ الفراش.
• يفضل شرب الماء قبل النوم بحوالي 30 دقيقة لإتاحة الفرصة للذهاب لـ الحمام قبل النوم.

4- بعد التمرين

• إذا كنت تمارس الكثير من المجهود أو التمارين ، مثل الجري أو التمارين الشاقة أو حتى صعود السلالم ، فمن المستحسن أن تنتظر قليلاً قبل شرب الماء.
• وتفسير ذلك أن القلب يحتاج لـ الراحة بعد ممارسة الرياضة ، ولكن عند شرب الكثير من الماء يسرع من حركة القلب لإكمال مهمته ، يزداد الشعور بالإرهاق بسبب اختلال التوازن بين الماء والأملاح في الجسم ، وبالتالي احتمالية الصداع والدوخة. الماء بارد.

5- ماء بارد على معدة فارغة

• يعتاد الكثير من الناس على شرب الماء البارد فور الاستيقاظ في الصيف للتخلص من الحر ، وبعض الناس يفطرون بالماء البارد بعد صيام رمضان.
• هذه العادة خاطئة وتسبب الكثير من الضرر للجسم حيث يسبب الماء البارد تقلصات في المعدة ويثبط عملية الهضم الطبيعية ويؤثر على الامتصاص الصحيح للطعام.
• كما أن الماء البارد يمكن أن يسبب التهاب الحلق وأمراض الجهاز التنفسي وخاصة عند الأطفال ، لذلك ينصح باستبداله بماء معتدل أو شرب بعض الماء البارد ولكن ليس على معدة فارغة.