كل ما تريد معرفته عن عسل مانوكا
المحتويات
يتم إنتاج عسل مانوكا بشكل رئيسي في تسمانيا وأستراليا ونيوزيلندا ويتم استخلاصه من رحيق شجرة مانوكا. وتزرع الشجرة أيضًا في أمريكا الشمالية والمملكة المتحدة. وهذا العسل معروف في نيوزيلندا، ويستطيع النيوزيلنديون تسويقه بشكل فعال لاحتوائه على المانوكا التي تساعد في التعرف على العوامل الطبيعية المضادة للبكتيريا. كما أنه مستقر للحرارة والضوء، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص في علاج الجروح والقروح والدمامل الجلدية.
فوائد عسل مانوكا
يشتهر عسل المانوكا بقيمته الغذائية العالية ويحتوي على تركيزات عالية من المضادات الحيوية والإنزيمات، مما يعزز قدرته على علاج العديد من الأمراض بطريقة طبيعية وآمنة.
الخصائص الفيزيائية لعسل مانوكا
يتمتع عسل مانوكا بقوام داكن وكريمي، ويعتمد إلى حد كبير على تركيز المضادات الحيوية المضافة. كلما تم تخزين العسل لفترة أطول، كلما زاد محتواه المضاد للبكتيريا. كما يتم حفظه في حاوية غير شفافة لحمايته من الضوء وله رائحة وطعم فريد يشبه رائحة الزهرة.
فوائد عسل مانوكا
يتمتع عسل مانوكا بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- يتمتع العسل بخصائص مضادة للسرطان وتساعد خصائصه الفريدة على تعزيز وظيفة الجهاز المناعي.
- يتم استخدامه لعلاج المشاكل الصحية المختلفة ومكافحة الالتهابات.
- يحفز إنتاج الخلايا الجديدة في الجسم.
- يحتوي على مكونات مضادة للالتهابات تساعد في تخفيف الألم.
- علاج الأورام السرطانية.
- يساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم.
- يحارب الالتهابات في كل أجهزة الجسم.
- يعالج مشاكل الأذن والعين.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يعالج مشاكل البشرة مثل حب الشباب.
أنواع عسل مانوكا
هناك أنواع عديدة من عسل مانوكا، ولكل منها قوامها وحجمها الفريد. بعض الأنواع مناسبة للأطفال وتتميز بالتركيز الصحيح وتحتفظ بجميع الخصائص الطبيعية ولا تحتوي على أي إضافات:
صحة مانوكا
يعتبر عسل المانوكا من أفضل الأنواع الموجودة في السوق. يتم استخراجه من زهور شجرة مانوكا وهو غني بالإنزيمات المضادة للبكتيريا. يستخدم لعلاج الحالات المناعية مثل نزلات البرد وقرحة المعدة والجروح، لكن يجب تجنبه عند الأطفال دون سن الرابعة بسبب تركيزه العالي. يمكن استخدامه أيضًا مع غذاء ملكات النحل.
ويدرسبون للأغذية العضوية
ثبت أن هذا العسل غير المبستر، الذي يتم إنتاجه في الجزيرة الجنوبية بنيوزيلندا، فعال في علاج التهاب الحلق واضطرابات الجهاز الهضمي والالتهابات، بالإضافة إلى تحسين الراحة العامة. ويتميز برائحة الأزهار والتركيز العالي.
دكتور مانوكا
ويعتبر هذا النوع من عسل المانوكا هو الأفضل لأنه فعال في علاج الأمراض المناعية مثل التهاب الحلق ونزلات البرد، كما أنه يساعد على تقليل آثار الجروح والتجاعيد، ويوفر راحة للمفاصل بسبب تركيزه العالي من إنزيمات الألم. متوفر بنكهات مثيرة مثل الصبار والليمون والجلوكوز.
العسل النيوزيلندي
ونظراً لمحتواه من المضادات الحيوية وطعمه اللذيذ، فإن هذا النوع فعال في علاج الجروح والتهابات الجهاز الهضمي وفطريات الفم والتهاب الحلق. متوفر بتركيزات مختلفة.
YS مزرعة النحل البيئية
يعد هذا النوع من عسل مانوكا من أكثر الأنواع شهرة لأنه معروف بنقائه الطبيعي وخصائصه غير المعالجة. وقد أثبت فعاليته في علاج الاضطرابات المناعية ومشاكل الجهاز الهضمي والجلد، وهو متوفر بأحجام متنوعة تناسب جميع الأعمار.
