طريقة عمل البيتي فور بالصور والمكونات؟ طريقة سهلة لعمل البيتيتور في المنزل صناعة الحلويات والمعجنات من أكثر الأشياء التي تهتم بها النساء، ولذلك…عبر هذا المقال موقع بوكسنل يجب القيام به يتم عرض العديد من الوصفات حول كيفية عمل البيتي فور مع بعض الخطوات البسيطة التي يمكن صنعها في المنزل، وسنوضحها بالصور.
طريقة عمل البيتي فور بالصور والمكونات؟
المحتويات
تعتبر التنورة من أجمل أنواع الحلويات التي يحبها الكبار والصغار وتعد لتناسب كافة المناسبات. أما طريقة عمل البيتي فور في المنزل فهي كالآتي:[1]
مكونات
قبل البدء في إعداد الوصفة، يجب الانتباه إلى كمية المكونات المحضرة. هؤلاء:
- 2 كوب دقيق.
- كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر المحبب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 2 صفار بيضة.
- شوكولاتة للتزيين.
طريقة تحضير البيتيفور
عليك التأكد من أن درجة حرارة جميع المكونات التي ستستخدمينها في الوصفة هي درجة حرارة الغرفة وتكون طريقة التحضير كما يلي:
- أضيفي البيضة والفانيليا والزبدة واخفقي جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي.
- أثناء الخفق، أضيفي السكر المحبب إلى المكونات السابقة.
- نخلط الدقيق مع البيكنج باودر، ثم نضيفه تدريجياً إلى الخليط السابق.
- تخلط جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- نغطي العجينة ونتركها لترتاح حوالي نصف ساعة.
- ابدئي بتشكيل العجينة بالشكل الذي ترغبين به، ثم ضعيها في صينية مغطاة بورق الخبز وأدخليها إلى الفرن.
- نقوم بتزيين أشكال البيتي فور بالشوكولاتة بعد خروجها من الفرن.
أنظر أيضا: كيف تصنع البيتي فور في المنزل؟
وصفة البيتي فور الملونة
من الممكن الحصول على أشكال البيتي فور الرائعة بالطعم والجودة التي نراها في المتاجر من خلال بضع خطوات بسيطة. طريقة تحضير البيتي فور بالصور والمكونات الملونة هي كما يلي:
مكونات
يجب أن تكون جميع المكونات التالية بنفس درجة حرارة الغرفة:
- 2 كوب دقيق.
- كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر المحبب.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملون طعام صحي (اللون المرغوب).
- قشر البرتقال.
كيفية تحضير البيتي فور الملون؟
للحصول على نتائج مثالية يجب مراعاة تسلسل الخطوات التالي في طريقة التحضير:
- ضعي البيض، وبرش البرتقال، والفانيليا في وعاء، واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي الزبدة إلى الخليط السابق واستمري في الخفق حتى تحصلي على قوام كريمي.
- أضيفي السكر والألوان المختارة إلى المكونات السابقة مع الاستمرار في الخفق.
- نخلط الدقيق والبيكنج باودر في وعاء آخر ونضيفهما تدريجياً إلى الخليط السابق ونعجنهما حتى نحصل على عجينة طرية.
- نغطي العجينة بورق السيلوفان ونتركها لترتاح لمدة نصف ساعة.
- ضعي العجينة في آلة البيتي فور واصنعي منها أشكالاً مختلفة.
- ضعي أشكال البيتي فور في صينية مبطنة بورق الخبز وأدخليها إلى الفرن.
- بعد خروجها من الفرن، تزين قطع البيتي فور بالزبيب أو المربى.
طريقة عمل البيتي فور بالكاكاو بالصور
يحب الأطفال تناول الحلويات التي تحتوي على الشوكولاتة بدلاً من الحلويات البسيطة؛ لذلك سنوضح لك طريقة عمل البيتي فور بالكاكاو أو الشوكولاتة:[2]
مكونات
يرجى ملاحظة أن جميع المكونات يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة:
- 2 كوب دقيق.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
- كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر المحبب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 2 صفار بيضة.
- قليل من الملح.
- مكسرات متنوعة .
كيفية تحضير بيتي فور بالكاكاو؟
عند إعداد هذه الوصفة، عليك التأكد من خلط جميع المكونات جيدًا. ويفضل استخدام الخلاط الكهربائي. طريقة التحضير هي كما يلي.
- أضيفي البيض والفانيليا والزبدة واخفقي جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي.
- أثناء الخفق، أضيفي السكر المحبب وقليل من الملح إلى المكونات السابقة.
- نخلط الدقيق مع البيكنج باودر والكاكاو، ثم نضيفه تدريجياً إلى الخليط السابق.
- تخلط جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- نغطي العجينة ونتركها لترتاح حوالي نصف ساعة.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 5 دقائق فقط.
- ابدئي بتشكيل العجينة بالشكل الذي ترغبين به، ثم ضعيها في صينية مغطاة بورق الخبز وأدخليها إلى الفرن.
- تزيين أشكال البيتي فور بالبندق بعد خروجها من الفرن.
أنظر أيضا: طريقة سهلة لتحضير الكريب بأشكال مختلفة وبخطوات سهلة
طريقة عمل البيتي فور بجوز الهند بالصور
إضافة جوز الهند إلى الحلويات يعطي طعماً خاصاً ومذاقاً مختلفاً، فيمكن تحضير البيتي فور بجوز الهند بطريقة بسيطة وسهلة:[3]
مكونات
ويجب مراعاة المعايير المناسبة للمكونات أثناء إعدادها؛ هؤلاء:
- 3 كوب دقيق ناعم.
- كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر المحبب.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف كوب من جوز الهند.
- قشر البرتقال.
- قليل من الملح.
طريقة تحضير البيتيفور بجوز الهند
يجب أن تكون جميع المكونات السابقة بدرجة حرارة الغرفة قبل البدء بطريقة التحضير؛ هؤلاء:
- ضعي البيض، وقشر البرتقال، وقليل من الملح، والفانيليا في وعاء، واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي الزبدة إلى الخليط السابق واستمري في الخفق حتى تحصلي على قوام كريمي.
- أضيفي السكر وجوز الهند والمكونات السابقة مع الاستمرار في الخفق.
- نخلط الدقيق والبيكنج باودر في وعاء آخر ونضيفهما تدريجياً إلى الخليط السابق ونعجنهما حتى نحصل على عجينة طرية.
- نغطي العجينة بورق السيلوفان ونتركها لترتاح لمدة نصف ساعة.
- ضعي العجينة في آلة البيتي فور واصنعي منها أشكالاً مختلفة.
- ضعي أشكال البيتي فور في صينية مبطنة بورق الخبز وأدخليها إلى الفرن.
- نقوم بتزيين البيتي فور بعد خروجه من الفرن.
طريقة عمل البيتي فور بالنشا والبندق؟
لتحضير البيتي فور بالنشا والبندق، يمكنك اتباع بعض الخطوات البسيطة التي يمكن القيام بها في المنزل:
مكونات
يجب أن تكون جميع المكونات بنفس درجة حرارة الغرفة:
- كوب من النشا الناعم.
- كوب من الدقيق.
- صفار البيض.
- كوب من السكر المحبب.
- كوب من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- قليل من الفانيليا.
- الفول السوداني المختلفة.
طريقة تحضير البيتي فور بالنشا والبندق؟
للحصول على نتائج مثالية، يجب الانتباه إلى الترتيب الصحيح للخطوات عند تحضير الوصفة.
- نخل النشا، الدقيق، والبيكنج باودر جيداً في وعاء.
- ضعي الزبدة مع السكر واخفقي جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم.
- أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق.
- مع الاستمرار في الخفق، أضيفي المكونات المنخولة إلى الخليط السابق.
- نغطي العجينة ونتركها لترتاح حوالي نصف ساعة.
- ابدئي بتشكيل العجينة حسب رغبتك وضعي كمية صغيرة من البندق المطحون على البيتيفورر.
- ضعي قطع البيتي فور في صينية مبطنة بورق الخبز وأدخليها إلى الفرن.
أنظر أيضا: كيفية تحضير كعكة الشوكولاتة بدون بيض؟
ونتيجة لذلك، تم الاعتراف به طريقة عمل البيتي فور بالصور والمكونات؟ التنوع الذي نراه في محلات الحلويات حيث يمكن تحضير البيتي فور بأكثر من طريقة مختلفة للحصول على طعم رائع ومظهر مختلف للأطفال في المنزل أو في المناسبات الخاصة.