المرح والتسلية والمنفعة | أسئلة رمضانية صعبة جدا للمسابقات 1445 أصعب أسئلة رمضان للكبار مع اختيارات وحلول?
السمك المرقط: طريقة طهي لذيذة وصحية
تعتبر السمكة المرقطة أحد أنواع الأسماك اللذيذة والمفيدة لصحة الإنسان، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لجسم الإنسان، مثل البروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3.
وتُعتبر السمكة المرقطة من أنواع الأسماك التي يمكن طهيها بعدة طرق، كالشوي والقلي والبخار، ولكن أكثر الطرق شيوعاً لطهيها هي بالفرن.
لتحضير السمك المرقط بالفرن، يمكنك إتباع الخطوات التالية:
1. اشطفي السمكة جيداً ونقِها من الحشرات، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة متوسطة الحجم.
2. في وعاء صغير، اخفقي بيضة أو اثنتين حسب الكمية، ثم أضيفي البهارات المفضلة لديك مثل الملح والفلفل الأسود والزعتر.
3. اغمسي قطع السمك في خليط البيض والتوابل، ثم ضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت.
4. ضعي السمك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
يُمكن تقديم السمك المرقط المخبوز مع الأرز أو الخضار المشوية وصلصة طماطم أو ليمون لإضافة النكهة إليه.
بهذه الطريقة السهلة واللذيذة يمكنك الاستمتاع بوجبة صحية وخفيفة من السمك المرقط، الذي يعتبر اختياراً ممتازاً لتناول وجبة لذيذة ومغذية. جربيها اليوم واستمتعي بمذاقها الرائع!